Дикоросы 2025

Главная тема форума: Сибирь как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов.

• 10 000+ профессионалов отрасли 
• 10 стран
• 203 события деловой программы
• 251 экспертов деловой программы
• 35 регионов страны
• 91% посетителей - представители отрасли

За Уралом работает более 22 000 ресторанов, кафе и баров, свыше 10 000 гостиниц, отелей, санаториев и баз отдыха, которым требуются решения для бизнеса.

Туризм и индустрия гостеприимства - это не только название нацпроекта, но и тысячи профессионалов, развивающих отрасль в тесном взаимодействии друг с другом. Это владельцы ресторанов и отелей, туроператоры и производители локальных товаров, поставщики сопутствующих продуктов и решений для отрасли, шеф-повара, туристические гиды и многие другие, кто делает свои города и регионы привлекательнее и гостеприимнее.

В деловой программе:

1. Круглый стол "Правовые аспекты туристской деятельности в 2026 году"
2. Панельная сессия "Создание российских гастрономических брендов: региональные продукты в виде туристических предложений"
3. Стратегическая сессия "Современные тренды в гостеприимстве. Качество сервиса и персонал как часть стратегии развития отеля"
4. Экспертная сессия "От формальности к эффективности: новая реальность работы с персоналом"
5. Панельная дискуссия "Внутренний туризм: устойчивое развитие туризма и основные тенденции. Обсуждение практик и инициатив, способствующих устойчивому развитию туризма"
6. Экспертная сессия "Архитектура, которая продаёт: как мастер- план влияет на доходность отеля"
7. Круглый стол "Этнотуризм, как способ сохранения и развития культуры малых коренных народов Сибири"
8. Панельная сессия "Изменения в потребительских привычках. Будущее ресторанного бизнеса"
9. Экспертная панель "Порядок в финансах: учет, контроль, бюджет. Практические кейсы отельеров"
10. Интенсив "Искусственный интеллект"
11. Экспертная сессия "Как современные лидеры трансформируют доходность отелей"
12. Круглый стол "Продвижение регионов. Роль социальных сетей и медиа в повышении привлекательности регионального туризма"
13. Панельная дискуссия "Загородные отели: от идеи до прибыли"
14. Экспертная сессия "Автоматизация процессов в средствах размещения. Автоматизация процесса размещения гостя"
15. Круглый стол по научному и промышленному туризму. Инновационный туризм Сибири: синергия науки, бизнеса и культурного наследия
16. Круглый стол "Событийный маркетинг региона как основа туристической привлекательности Сибири"
17. Дискуссия "Искусственный интеллект в отеле и ресторане"
18. Стратегическая сессия "Бережливое производство в гостеприимстве. Пути внедрения"
19. Стратегическая сессия "Как в любых условиях правильно прогнозировать выручку, доходы и ключевые показатели бизнеса"
20. Стратегическая сессия "Индустрия 4.0. Работа с отзывами и репутацией в цифровом пространстве. Создание «прозрачной» системы обратной связи"

Адрес: МВК «Новосибирск Экспоцентр», Станционная ул., дом 104

Подробности